様式第2号(第4条関係)

都城市学校給食用物資納入業者資格要件確認書

年　　月　　日　　　　

　都城市長　宛て

　　　　　　　　　所在地
　　　申請者　　　商号又は名称
　　　　　　　　　代表者職氏名

　次に掲げる都城市学校給食用物資納入業者資格審査申請者の資格要件を満たしていることを確認した上で、同審査を申請します。
　　(1)　地方自治法施行令(昭和22年政令第16号)第167条の4第1項各号又は同条第2項各号に掲げる者に該当しないこと。
　　(2)　市物資納入業者の登録の取消しを受けた者で2年を経過しない者でないこと。
　　(3)　本市に本店、営業所又は倉庫などを有し、3年以上継続して経営しており本市に納税があること。ただし、物資が市内で製造できないもの又は必要数量の調達が困難なものについては、この限りでない。
　　(4)　経営状態が堅実で、学校給食を理解し、協力的であること。
　　(5)　食品に関する法令等が遵守されていること。
　　(6)　市税の滞納がなく、従業員等の個人住民税について、特別徴収を実施していること。ただし、特別徴収義務のない場合は、この限りでない。
　　(7)　食品に対する衛生管理が行き届き、従業員の健康管理を徹底していること。
　　(8)　製造加工業者においては、材料倉庫、製品置場、冷蔵設備、その他衛生上必要な設備を完備していること。
　　(9)　生鮮食品を納入する場合は、清潔な白衣、帽子、マスク及び使い捨て手袋を着用し、異物混入等がないよう細心の注意を払うこと。
　　(10)　異物混入、不良品の納品等の問題が発生した場合には、別に定める納入物資に異常があった場合の措置の方法に従うこと。
　　(11)　製造加工業者については、直近の4月以降に交付された食品衛生監視票の評点が80点以上の者又は評点が70点台の者のうち基準点数を下回った採点項目について改善し、その内容を市長に報告することを前提に市長が認めるものであること。
　　(12)　工場、店舗等の固定した営業施設を有し、確実な輸送及び連絡等の機動力があり、緊急時に対応できる緊急時連絡者を1名以上置くこと。
　　(13)　冷凍庫は常時マイナス18度以下、冷蔵庫は常時10度以下に保つ能力を有し、納入の際も同温度以下で納入すること。
　　(14)　所要量が供給できる仕入れや製造加工能力があること。
　　(15)　指定された日時、場所へ納入でき、かつ、緊急な需要に対応できる機動力があること。
　　(16)　冷凍物資、冷蔵物資を搬送するために、適温で配送できる冷凍車又は冷蔵車を有していること。また、物資を搬送する場合は、屋根又はほろが付いている車両を使用すること。
　　(17)　精肉については、牛肉、豚肉及び鶏肉のすべてを適切に納入できること。ただし、総合支所管内に本店を有する者の場合は、牛肉、豚肉又は鶏肉のいずれか1種類以上を適切に納入できること。
　　(18)　役員等が都城市暴力団排除条例(平成23年条例第21号)第2条第3号に規定する暴力団関係者でないこと。